当前位置:首页>维修大全>综合>

素蛋卷的家庭做法

素蛋卷的家庭做法

更新时间:2023-09-16 02:54:26

素蛋卷的家庭做法

主料

白菜 :一颗

芹菜 :一颗

米饭 :一碗

鸡蛋 :四个

虾皮 :若干

干贝 :若干

辅料

糖 :适量

色拉油 :适量

白醋 :适量

鸡精 :适量

盐 :适量

具体步骤

第一步

1:将菜洗乾净切好,把香菜切碎抹放入鸡蛋液里搅拌加入盐糖一点点醋。

第二步

2:将鸡蛋倒入油锅煎成鸡蛋饼备用。

第三步

3:把菜倒入油锅翻炒加入盐鸡精,再加入米饭直至抄香为止。

第四步

4:把白菜和芹菜放入开水烫熟(芹菜一根从中间的缝隙划开,做鸡蛋卷的绳子)

第五步

5:把抄好的米饭放入鸡蛋皮中从上往左右再往下的顺序下里包,用芹菜绳子绑好,配上白菜,就完成啦!

更多栏目