步骤/方式1
秋末冬初，选择一片较为平整的土地，将土地深耕细耙，施足底肥。随后，在整理好的土地上挖行距18～20cm，株距10～12cm的种植坑。
步骤/方式2
取出大蒜头去掉外面包裹的软壳，将蒜瓣掰开。蒜瓣生根的一头朝下，每坑播种2-3颗种子。
步骤/方式3
在蒜苗生长到7cm左右（即叶片增至5～6片）后，为蒜苗浇适当水，并播撒适当的尿素追肥。
步骤/方式4
在蒜苗长蒜苔前，应保证蒜田水分充足，并随水每亩追施磷酸二铵15kg，尿素10kg。
步骤/方式5
蒜苔长出后，顺着蒜苗顶部向下数两片叶子的地方掐断蒜苔，清理干净蒜苔上的叶子，就是超市常见的蒜苔了。
