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香煎平菇的家常做法

香煎平菇的家常做法

更新时间:2023-09-16 22:26:06

香煎平菇的家常做法

材料 平菇,面粉,鸡蛋1个,盐,葱花适量 。

做法 1.将蘑菇、葱切成丁,加入其它材料共同放入大容器内。

2.加水拌匀,调成不是很稀的面糊。

3.煎锅入油,舀一勺面糊至锅中摊成小饼状。

4.慢火煎至两面金黄即可出锅。

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