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鸭骨架怎么做好吃又简单

鸭骨架怎么做好吃又简单

更新时间:2023-10-28 21:21:32

鸭骨架怎么做好吃又简单

烤鸭架500g,杏鲍菇1只,莲子30克,红枣5枚量。  

调味料:葱段、生姜片、料酒、盐、胡椒粉、味精各适量。  

准备:杏鲍菇洗净撕成条状,莲子和红枣分别洗净,莲子要去芯,红枣要去核。  

做法步骤:  

1、把烤鸭架、葱段、生姜片、红枣和莲子都放入砂锅,加料酒和足量清水烧开,小火炖上1小时左右。  

2、放杏鲍菇和盐、胡椒粉,再炖30分钟放味精调味即可。

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