主料虾仁500g沙拉酱适量芥末酱适量盐少许料酒少许淀粉少许沙律芥香虾球的做法步骤1.选用养殖虾,剥皮,挑虾线。加入盐、味精、料酒、姜粉腌制。
2.沙拉酱,芥末酱混合调拌按个人口味,如喜欢芥末的味道可多加。
3.腌制后的虾仁加入淀粉拌匀。炒锅放油,油热后放入虾仁炸至表面金黄。
4.将炸后的虾仁控油加入调好的调料拌匀,装盘。小贴士调好调料一定要够充分包裹虾球。
主料虾仁500g沙拉酱适量芥末酱适量盐少许料酒少许淀粉少许沙律芥香虾球的做法步骤1.选用养殖虾,剥皮,挑虾线。加入盐、味精、料酒、姜粉腌制。
2.沙拉酱,芥末酱混合调拌按个人口味,如喜欢芥末的味道可多加。
3.腌制后的虾仁加入淀粉拌匀。炒锅放油,油热后放入虾仁炸至表面金黄。
4.将炸后的虾仁控油加入调好的调料拌匀,装盘。小贴士调好调料一定要够充分包裹虾球。