普通面粉 150克 ，温牛奶 90克 ，酵母 1.5克 ，黄油 10克 ，椒盐 1.5克 ，洋葱（中等大小） 四分之一个 ，葱白 2段 ，白芝麻 适量 ，蜂蜜 半勺 ，葱油 1小勺
1.碗中放入90克温牛奶、1.5克酵母搅拌化开
另准备一个大碗，
放入150克普通面粉，1.5克味椒盐，10克软化的黄油搅拌均匀后倒入酵母水拌成絮状，然后用手揉成一个光滑的中等硬度略偏软的面团，盖上保鲜膜醒发至1.5倍大
2.现在来准备馅料部分：
把四分之一个中等大小的洋葱洗净后切成小丁，葱白也切成小丁，然后加入1小勺葱油拌匀后放一边备用。另外再准备一个小碗，放入半勺蜂蜜，1勺清水搅拌均匀调成蜂蜜水，放一边备用
3.垫子上撒上适量干粉，把发酵好的面团揉搓排气后用擀面杖擀成1公分厚度的面饼，用模具压出一个个圆形，（没有模具可以用杯口压）
4.然后用囊针扎出孔以免烤的时候拱起（没有囊针就用牙签或叉子扎）尽量扎得深一点，接着在饼胚表面刷上一层调好的蜂蜜水
5.最后在中间位置放入洋葱馅周边撒上白芝麻
6.空气炸锅180度预热，拉篮内垫好油纸，间隔放入做好的饼胚，10分钟后拉出，刷一层蜂蜜水，再烤5分钟左右
