红刀豆和白刀豆区别

红刀豆既魔豆，又名巴西豆。为一年生豆科刀豆属缠绕草质腾本植物，藤长3-5米，处均萌生新枝，长势强劲，花为白色或紫红色，每穗结2-5荚，荚长25-33厘米，内含种子4-7粒，红色，非常漂亮，千粒重3500克，亩产嫩荚1500-2000公斤。白刀豆，又称白凤豆、洋刀豆、立刀豆、刀豆、刀豆藤刀豆夹，属于豆科刀豆属的一年生缠绕性草质藤本植物。