霍华德·哈特。 公共食堂最初的提出者是美国的一位社会家霍华德·哈特。公共食堂的产生和发展是为了满足人们就餐需求和提高生产效率,是一种人性化、集体化的生活方式。公共食堂起于1958年夏秋之间,停于1961年夏,有的地方停得更早一些。公共食堂在中国大地保持了不到两年时间,但它带来的灾难和影响却远远超过了两年。
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霍华德·哈特。 公共食堂最初的提出者是美国的一位社会家霍华德·哈特。公共食堂的产生和发展是为了满足人们就餐需求和提高生产效率,是一种人性化、集体化的生活方式。公共食堂起于1958年夏秋之间,停于1961年夏,有的地方停得更早一些。公共食堂在中国大地保持了不到两年时间,但它带来的灾难和影响却远远超过了两年。