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云南沱茶时间长了还能喝吗

云南沱茶时间长了还能喝吗

更新时间:2023-06-28 22:44:58

云南沱茶时间长了还能喝吗

当然可以喝,云南沱茶属于善洱茶的一种,越存越香。

普洱沱茶的保存年限,有人认为是二三十年内,也有人认为是五六十年,还有人认为可达百年之久。而对于保存品质的认定也各执其词,有认为发霉就是发酵,因而霉变以后的普洱沱茶仍能饮用,甚至认为只有霉变“发酵”过的茶才是真正的普洱沱茶。

对于普洱沱茶的珍藏或保存事宜,众说纷纭:“不能自然存放”、“必须密闭保存”,否则就会“越存越不香”;“不能密闭保存”、“必须自然存放”,亦即“必须透气保存”,否则“缺乏鲜活感”。

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