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桂花蜜的制作方法家常

桂花蜜的制作方法家常

更新时间:2023-07-20 12:30:14

桂花蜜的制作方法家常

1、在盘子中倒入适量的桂花,挑出杂质;

2、加3勺盐,把桂花拌匀(盐是去除桂花苦涩味的);

3、将刚才盐拌匀的桂花换盘子,用清水洗干净;

4、用手用力把桂花的苦水挤出,然后放回盘子中;

5、重复刚才的操作,再加3勺盐拌匀桂花,然后同样清洗干净,再把汁挤掉;

6、接着加2勺蜂蜜,把桂花拌匀,这样桂花不容易发霉;

7、拿一个密封性好的玻璃瓶,一层桂花一层蜂蜜的铺平,每层要压实,最后封层一定要多一点白糖,大功告成了。

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