蚝油蒜香白菜的做法

准备好所有的食材。大白菜一片一片剥下来，清洗干净，然后在盐水中浸泡5分钟。盐水中取出来，再用流动水冲洗两遍，这样可以去除白菜中残留的农药。然后把它切成小块

大葱切成葱花，老姜两片切成姜末，待用

炒锅烧热，放入适量食用油，放入数粒花椒粒炸香后，再把葱花和姜末放进锅里，煸炒出香味