蛋挞一般烤多长时间

蛋挞要烤15-20分钟左右。普通烤箱一般将温度设定在180度或190度左右，15-20分钟即可将蛋挞烤好。温度设为220度，10分钟左右即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，在蛋挞的分类中，广式蛋挞以挞皮分类可以分为牛油蛋挞、酥皮蛋挞两种。