食材
黄豆100g,五香粉2茶匙(10g),八角2枚,冰糖10g,盐2茶匙(10g)
做法
1.黄豆用流动的水清洗干净,加水浸泡12小时。
2.大火烧开锅中的水,放入已发胀的黄豆,再次煮滚后,关火再次浸泡15分钟。
3.另外再烧开一锅水、,放入五香粉、八角、盐和冰糖,搅拌均匀后放入泡好的黄豆,大火滚煮5分钟,关火,浸泡30分钟即可。
食材
黄豆100g,五香粉2茶匙(10g),八角2枚,冰糖10g,盐2茶匙(10g)
做法
1.黄豆用流动的水清洗干净,加水浸泡12小时。
2.大火烧开锅中的水,放入已发胀的黄豆,再次煮滚后,关火再次浸泡15分钟。
3.另外再烧开一锅水、,放入五香粉、八角、盐和冰糖,搅拌均匀后放入泡好的黄豆,大火滚煮5分钟,关火,浸泡30分钟即可。