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河里大蛤蜊家常做法

河里大蛤蜊家常做法

更新时间:2023-07-11 08:20:28

河里大蛤蜊家常做法

食材:蛤蜊150克、葱1根、蒜3粒、红辣椒半个、罗勒10克、糖1小匙、酱油膏2大匙。

做法步骤:

1,蒜洗干净切成末,红辣椒洗净切成圆片,葱洗净切成小段,蛤蜊泡入水中吐沙。

2,热锅倒入适量的油,放入蒜末、红辣椒片、葱段爆香。

3,加入蛤蜊后盖上锅盖,焖至蛤蜊壳打开,再加入所有调味料炒匀。

4,最后加入罗勒炒熟即可。

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