材料
白萝卜 2/3条,芹菜 一根,酱油 少许,火锅料 少许,各式丸子 少许
做法
1.白萝卜连皮洗净,去皮,果肉切成细条状,这样比较易熟而且可以炒得脆脆,备用。
2.火锅料、丸子切细条、蟹肉棒打开并且剥开、芹菜切细末备用。
3.锅热油热,白萝卜先下锅炒5分熟,再放火锅料、丸子及适量水和盐、酱油至食材熟。起锅前洒上芹菜末,即可。
材料
白萝卜 2/3条,芹菜 一根,酱油 少许,火锅料 少许,各式丸子 少许
做法
1.白萝卜连皮洗净,去皮,果肉切成细条状,这样比较易熟而且可以炒得脆脆,备用。
2.火锅料、丸子切细条、蟹肉棒打开并且剥开、芹菜切细末备用。
3.锅热油热,白萝卜先下锅炒5分熟,再放火锅料、丸子及适量水和盐、酱油至食材熟。起锅前洒上芹菜末,即可。