去油点子小妙招

有小妙招因为油腻很难完全去除，但可以采取一些小妙招来减少油腻，比如使用醋擦拭油腻的表面，使用淀粉和盐混合成的糊状物来擦拭锅底和锅面等。
同时，也可以在烹饪中使用油量较少的食用油，比如橄榄油。
此外，多食用纤维素丰富的食品，如蔬果、粗粮等也有助于减少油腻。
除此之外，也可以将食物用纸巾或油脂吸收纸脱去表面的多余油腻。
在煎炸食品的时候，可以将食材用面粉或淀粉包裹，这样可以增加表面的脆度，也可以减少食材的吸油量。
此外，烹饪时适量添加酸味食材也有助于减少食材的油脂吸收。