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福清炒米粉怎么做

福清炒米粉怎么做

更新时间:2023-09-28 05:36:14

福清炒米粉怎么做

主料:米粉500克,芹菜3片

辅料:

包菜1/4颗,小螃蟹6只,花蛤高汤一碗,鸡精少许,盐少许

— 烹饪步骤 —

1· 炒香蒜头,葱,芹菜

2· 加入包菜,翻炒

3· 加入小螃蟹,花蛤高汤,汤汁没过包菜,略煮

4· 辅料拨开,留出汤汁,加入米粉

5· 将米粉拨开,均匀受热,避免结块

6· 关门焖一会儿即可

7· 加入事先炒好的葱蒜芹菜的材料。

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