1. 准备豆浆材料。选用优质大豆,淘洗干净泡发6-8小时,再用纱布包好,放入破壁机中。加入适量的水,水量为大豆量的10倍左右。
2. 制作豆浆。将破壁机的盖子盖好,按下开始键,等待机器自动破壁,加热,搅拌后,大约15-20分钟就可以出来了。可以根据自己喜欢的口感选择筛出豆渣或不筛。
3. 调味豆浆。将制作好的豆浆倒出,根据口味加入适量的糖或蜂蜜搅拌均匀即可。
4. 清洗。豆浆破壁机打出的豆浆非常容易粘在破壁机的刀片和杯子中,需要及时清洗,以便下一次使用。
注意事项:
1. 使用破壁机制作豆浆时,不宜加入过多的水,以免影响口感。
2. 如果制作的豆浆过于稠,可以加入适量的水稀释。
3. 制作豆浆时,可以选择先用冷水打破豆子,然后再加入热水加热搅拌。
4. 破壁机在使用时要根据说明书的操作方法进行,注意比较安全。
经典豆浆破壁机做法
更新时间:2023-09-16 19:50:41
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