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菠萝蜜的正确剥法如何判断熟没熟

菠萝蜜的正确剥法如何判断熟没熟

更新时间:2023-09-13 00:21:19

菠萝蜜的正确剥法如何判断熟没熟

菠萝蜜的剥法:

1、首先在菠萝蜜下面铺上一层报纸或者塑料袋,然后戴上一次性手套,因为菠萝蜜的汁液非常粘,如果弄到桌子上或者衣服上是非常麻烦的。

2、在水果刀或者菜刀的两侧抹上豆油或者其他食用油,防止在切开的时候粘刀,抹好油后将菠萝蜜对半切开,再对半切开,切成四等份,注意切的过程中要不断给刀添加油防止粘刀。

3、将菠萝蜜中白色的棉状物剔除,然后将果肉一颗一颗摘出来就可以享用美食了。

判断菠萝蜜生熟的方法:

1.看皮

未成熟菠萝的颜色是蓝绿色或墨绿色,成熟菠萝的颜色是黄色。

2.按小刺

另外,如果按下上面的小刺,稍微收缩一下就会成熟。 刺尖而硬的情况下,意味着还没有成熟。

3.闻味儿

闻味儿,如果有浓郁的香味,很有可能是成熟的胡萝卜素。 虽然有时无论相隔多远都能闻到香味,但如果不成熟就不能闻到香味。

4.切开

切开后,看里面的小果肉。 黄金色熟了的东西,可以吃。 如果不是黄色,肯定是成熟的。

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