食材
主料
香干
200g
毛豆
150g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
1.肉切丝用盐,老抽,淀粉稍腌一下。
2.热锅凉油过下,盛起备用。
3.香干洗净切丝,毛豆洗净。
4.起锅先下入毛豆,再加入香干翻炒一下。
5.香干很容易粘锅,加水煮一下。
6.倒入适量生抽,焖至豆熟。
7.加入炒好的肉丝翻炒。
8.
食材
主料
香干
200g
毛豆
150g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
1.肉切丝用盐,老抽,淀粉稍腌一下。
2.热锅凉油过下,盛起备用。
3.香干洗净切丝,毛豆洗净。
4.起锅先下入毛豆,再加入香干翻炒一下。
5.香干很容易粘锅,加水煮一下。
6.倒入适量生抽,焖至豆熟。
7.加入炒好的肉丝翻炒。
8.