区别：
旋光度属于检查项，是消旋体的质量控制项目，旋光度的值是跟浓度成正比的。
比旋光度属于性状项，是化合物的固有性质，是固定不变的。
名词解释：
旋光度：平面偏振光通过某些光学活性物质（如具有不对称碳原子的化合物）的液体或溶液时，偏振光的振动平面向左或向右旋转的现象称为旋光现象。偏振光旋转的角度称为旋光度。旋光度有右、左旋之分，偏振光向右旋转（顺时针方向）称为“右旋”，用“+”表示；偏振光向左旋转（逆时针方向）称为“左旋”，用“-”表示。
比旋光度：偏振光透过长1dm且每1m1含旋光物质1g的溶液，在一定的波长和温度下测得的旋光度称为比旋光度。比旋光度是旋光物质的重要物理常数，可以用来区别药物或检查药物纯杂的程度，也可以用来测定含量。
拓展资料
旋光度的测定方法：
1、样品管的填充
样品管有1dm、2dm等几种规格，选用适当的样品管，将样品管一端的螺帽旋下，取下玻璃盖片（小心不要掉在地上摔碎），先用蒸馏水洗干净，再用待测液洗2~3次。将样品管竖直，管口朝上。用滴管注入待测溶液或蒸馏水至管口，并使溶液的液面凸出管口。小心将玻璃盖片沿管口方向盖上，把多余的溶液挤压溢出，使管内不留气泡，盖上螺帽。管内如有气泡存在，需重新填装。装好后，将样品管外部擦净，以免沾污仪器的样品室。
2、校正旋光仪零点
开启电源开关，5~10min后，当钠光灯发光正常（黄光）时，将充满蒸馏水的样品管放入旋光仪的样品室，旋转视野调节螺旋，直到三分场界限变得清晰，达到聚焦为之。旋动刻度盘手轮，使三分场明暗程度一致，并使游标尺上的零度线置于刻度盘零度左右。如此重复测定3~5次，取其平均值，如果仪器正常，此数即为仪器的零点。
3.样品旋光度的测定
将充满待测样品溶液的样品管放入旋光仪内，此时三分视场的亮度出现差异，旋转检偏镜，使三分视场明暗度一致，记录刻度盘读数。重复3～5次，取其平均值，即为测定结果。此读数与零点之间的差值即为该物质真正的旋光度。如；仪器的零点值为一0.05°，样品旋光度的观测值为+9.85°，则样品真正的旋光度为a=+9.85°-（-0.05°）=+9.90°。
对观察者来说偏振面顺时针的旋转为向右（+），这样测得的+a，既符合于右旋a，也可以代表a士n×180°的所有值，因为偏振面在旋光仪中旋转a度后，它所在这个角度可以是a士n×180°。例如读数为+38°，实际读数可能是218°、398°或一142°等。因此，在测定一个未知物时，至少要做改变浓度或样品管长度的测定。如观察值为38°，在稀释5倍后，读数为+7.6°，则此未知物的a应为7.6×5=38°。
