树枝鱼怎么做

主料：树枝鱼300g

辅料：料酒适量，葱5g，姜5g，盐适量，酱油适量，米醋适量

做法：

1.树枝鱼去鳞，剖肚，去内脏，洗干净 。

2.洗干净的树枝鱼，背上划几刀，方便蒸熟，放盘中。

3.树枝鱼放盘中，加上料酒，撒上葱姜，加上盐少许。

4.上锅蒸，蒸熟即可；吃的时候，蘸着酱油、米醋吃，呵，鲜美无比！