原料:花菜500克、五花肉250克、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、酱油适量
做法:
1、把菜花掰成小朵,用水洗干净在水中泡15分钟
2、 往锅里加适量的油;待油烧热后,将五花肉倒入锅内煸炒出香味。
3、将花菜沥干水后,倒入锅内大火爆炒,加入适量盐、红椒、青椒翻炒,翻炒期间不需要加入清水,入适量鸡精翻炒,最后关火,装盘。
原料:花菜500克、五花肉250克、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、酱油适量
做法:
1、把菜花掰成小朵,用水洗干净在水中泡15分钟
2、 往锅里加适量的油;待油烧热后,将五花肉倒入锅内煸炒出香味。
3、将花菜沥干水后,倒入锅内大火爆炒,加入适量盐、红椒、青椒翻炒,翻炒期间不需要加入清水,入适量鸡精翻炒,最后关火,装盘。