烤箱烤生蚝不开壳要烤多久

一般情况下，将生蚝放到电烤箱里面烤大约20-25分钟即可，具体的烤制时间和生蚝的大小有一定的关系，最好根据实际情况进行调整。生蚝容易携带细菌，所以在烤的时候最好完全烤熟了再吃。

生蚝

牡蛎，俗称海蛎子、生蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，也是人类可利用的重要海洋生物资源之一。

牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的药用价值，是一种世界性分布的海产珍品。