桃胡,就是指桃子的果核。
桃胡不是一般的桃子的核,而是水蜜桃的核,它的核比较小、且扁,在核的中间钻一个小孔,然后用红丝线穿过小孔,系在小孩手脖子上。
现在广义的桃胡只不仅是水蜜桃的核,核桃的核也包括,可以把玩,打磨,成为装饰品。