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怎样炒扇贝

怎样炒扇贝

更新时间:2023-10-01 07:13:53

怎样炒扇贝

食材清单

扇贝 200克 、 黄椒 1/2 、 红椒 1/2 、 青椒 1/2 、 姜 一小块 、 蒜 3瓣 、 葱 1小棵 、 料酒 1大勺 、 蚝油 1小勺 、 酱油 2大勺

烹饪步骤

1,准备食材

2 彩椒切成大块,葱切段,姜蒜切片

3,扇贝处理干净后,放入烧开水的锅中煮3分钟捞出。

4 ,热锅放少许油,葱姜蒜爆锅

5,加入彩椒翻炒

6,倒入煮熟的扇贝,依次加入料酒、酱油、蚝油,翻炒数下,出锅!

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