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包子怎么捏褶子最简单的窍门

包子怎么捏褶子最简单的窍门

更新时间:2023-06-29 08:36:47

包子怎么捏褶子最简单的窍门

将包子馅填在包子皮中间,然后将皮对折,捏紧。

从包子的一侧开始,用拇指和食指捏出一条褶子,再用食指和中指捏出一条褶子。

然后从另一侧开始,重复第二步,直到包子的顶部。

最后用手掌将包子的底部轻轻压扁,让包子能够站立。

注意,捏褶子的时候要保持手势稳定,力度适中,以免捏破包子皮。

包子的大小和形状也要保持一致,以便蒸熟后看起来美观可口。

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