原蜜和蜂蜜的区别

原蜜和蜂蜜二者的主要区别如下：

第一、原蜜和蜂蜜的加工方式不一样：其中原蜜也叫做生蜂蜜，是直接从蜂巢中收取的天然蜂蜜，没有经过任何加工；而一般市场上销售的蜂蜜都是经过加工和浓缩后的蜂蜜产品。

第二、原蜜和蜂蜜的波美度不一样：其中原蜜的波美度在42-45之间；蜂蜜的波美度大多在36-37之间。

第三、原蜜和蜂蜜的密度和保质期不一样：其中原蜜比较稀，温度高会发酵、胀气，不利于运输和包装，保质期很短；商品蜂蜜经过加热浓缩可以防止发酵，并添加一些防腐成分，保质期可达12-18个月。