华莱士汉堡用酱料有几种,蛋黄酱、千岛酱、黑胡椒酱、番茄酱这几种是常见的酱料,而蛋黄酱和番茄酱在汉堡中更是非常容易见到,一般板烧鸡腿堡、鸡腿堡都是这样的酱料。
而黑胡椒酱以及千岛酱就比较少见了,黑胡椒酱像双层牛肉堡这样的牛肉类汉堡中会出现。