雪里蕻的家常做法简单又好吃

食材：

雪里蕻200克、香菜3颗、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克。

雪里蕻的做法：

1、雪里蕻浸泡2个小时，去掉一部分盐分，捞出切小段；

2、姜切末，大蒜切末，香菜切小段；

3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入姜末、蒜末爆香，再放入雪里蕻翻炒出香味；

4、最后，放入香菜，翻炒几下出锅即可。