火山飘雪什么意思

火山飘雪是一种菜品名，主要是根据它的外形特征，再加上一些寓意来取名的，比如说火山飘雪，实际上就是白糖拌西红柿。里面的“火山”代表的就是西红柿，西红柿颜色是红彤彤的，与火山非常的相似，而白糖代表的就是雪了，把雪洒在西红柿上面，就好像飘雪一样。