牛肉最高等级

A5

牛肉总共分为15级，可食用比率分为A、B、C三级，油花等级分为1-5五等，也就是说分为A1-A5，B1-B5，C1-C5共15级，其中A5为最高等级。但这是和牛的分级，和牛是最高级别的牛种，即使只是C1，也是很高的价格对普通人来说