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苏籽油与胡麻油的区别

苏籽油与胡麻油的区别

更新时间:2023-09-13 15:00:41

苏籽油与胡麻油的区别

二者的主要区别如下:

第一、二者的来源不一样:苏籽油是选用长白山地区优质紫苏籽(唇形科植物),以传统的物理压榨方法精制而成;而胡麻油则是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。

第二、二者的各种营养成分含量不一样:其中苏籽油含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01%;而胡麻油含亚麻酸约占54%,亚油酸约14%,油酸约21%。

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