东北龟锅烤肉的正宗做法

材料：龟锅底料，羊肉卷，五花肉，酸菜一包，干豆腐丝，茼蒿，洋葱，土豆，金针菇

做法：准备好配菜，煮好白米饭，该切片的切片，该洗净的洗净，锅底放油，油热后加洋葱和姜片，然后倒入底料炒一会儿，加入羊肉酸菜，盖盖子焖10分钟，开锅先吃半锅，然后再加其他配菜。