不能吃了
有臭味有两种原因:
.这鱼已经是不新鲜了,可能是坏了,如果生的时候感觉新鲜是用一种泡药水泡的。
典型的臭味鱼,南方有这种臭味鱼,味道挺好的。
还有就是因为内脏没洗干净,建议把鱼洗干净之后用盐掩一个小时再烧 。
因为蛋白质烧焦是有臭味的。