莆田话和闽南话是不是差不多

有差别，两种方言，但是有相通之处。

莆仙话是一种独立于闽南、闽东的闽语，语言现实体现了莆仙话相较于闽东话更贴近闽南话，但目前的莆仙话，和福州话、泉州话都无法互相完全听懂，这是语言分化后各自在各自的道路上越走越远的结果。