绿豆怎么做好吃最简单

用料

绿豆 300克

冰糖 100克

纯净水 

做法步骤

步骤 1

把绿豆洗净，不需要泡

步骤 2

直接放入绿豆，加入冰糖

步骤 3

水开后，立即关火，焖20分钟，一定要焖，记得定上闹铃，焖20分钟后，再次开火煮

步骤 4

把绿豆皮去除掉，不用完全去完，适当的留一些（不去绿豆皮也可以）

步骤 5

煮40分钟就差不多了，如果不去皮，差不多35分钟就可以，（35分钟，包含了焖的20分钟）煮好后，完全凉透，放入冰箱冷藏即可。