特医食品就是特殊医学用途配方食品，属于特殊膳食食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
此类食品不是药品，不能替代药物的治疗作用。像雀巢的佳膳优选就是一款特医食品，它是由雀巢旗下的雀巢健康科学有限公司研发的,是专为有营养风险、需要加强营养补充的人群，提供全面均衡营养的特殊医学用途配方食品，有助于改善使用人群营养状况，且无乳糖、无胆固醇、无反式脂肪酸。
这款特医食品中含有20多种维生素、矿物质和蛋白质等营养元素,营养全面、均衡。其中50%蛋白质来源为乳清蛋白,50%蛋白质来源为酪蛋白，更易消化吸收、易耐受。其中含有的维生素和矿物质共27种，在帮助维持神经系统正常生理功能同时有助于骨骼和牙齿健康。是许多急需补充营养患者的最佳选择。当然，像这种特医食品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。
