牛肉炒什么配菜好吃

从我多年的做饭经验看，最好吃的是西芹牛肉。选用牛的嫩里脊肉，断纹路切成薄薄的肉片，用葱姜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、盐、淀粉腌制10分钟，进行爆炒，放入西芹。西芹的脆、清香和嫩嫩的牛肉，绝对美味！