筒子骨头汤怎么做

    1.准备材料：筒子骨3斤，枸杞15克，红枣10个，姜片2片，香叶2片，八角2粒，香油2滴，盐适量。 

    2.将筒子骨放入清水中浸泡1小时，去除血水； 

    3.将枸杞泡水10分钟，然后沥干备用； 

    4.将红枣洗净，去核； 

    5.将筒子骨放入锅中，加入姜片、香叶、八角，加入枸杞、红枣，加水适量，用大火烧开； 

    6.将汤改用小火煨熬1小时，加入香油和盐调味； 

    7.将热汤装入碗中，即可饮用。