蜗牛粘液一般都是无毒的,它里面并不含有对人体有害的成分,且里面还含有大量的蛋白成分,有美容的功效,现在很多护肤产品里面就会有蜗牛原液这种物质。像非洲大蜗牛之类的,是因为它们本身就是病原菌的中间宿主,因此被它们接触过的食物不能吃。