油菜汤正宗做法

一、用料：油菜1颗，鸡蛋1个，盐适量，亚麻籽油适量，蒜片适量，食用油适量

二、做法步骤：

步骤1.油菜洗净切碎

步骤2.鸡蛋打入碗中搅散备用

步骤3.锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香

步骤4.放油菜翻炒

步骤5.加一碗水

步骤6.煮开

步骤7.淋入蛋液

步骤8.蛋液定型关火，加盐调味

步骤9.加几滴亚麻籽油调味即可。