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蓬松炸蛋丝的做法

蓬松炸蛋丝的做法

更新时间:2023-07-29 21:07:11

蓬松炸蛋丝的做法

材料 鸡蛋6只,适量的盐、味精、黄酒。 做法

1.鸡蛋去壳,加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。

2.锅内加入适量的食油,开慢火,倒入蛋液,转动锅,让鸡蛋煎熟,翻面煎熟即可。

3.待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。 

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