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宝宝版肉末茄子焖饭的电饭锅做法

宝宝版肉末茄子焖饭的电饭锅做法

更新时间:2023-09-17 05:18:31

宝宝版肉末茄子焖饭的电饭锅做法

步骤 1

肉沫,加老抽生抽料酒适量,拌匀后腌制十分钟 甜面酱加水稀释,加入香油调匀

步骤 2

肉沫中加入调好的酱,闻起来很香

步骤 3

锅烧热后加入多一倍的花生油,下姜片和八角,下肉沫煸炒,下蒜碎,翻炒

步骤 4

下入茄丁,翻炒,依口味加入糖,盐,关火

步骤 5

大米糯米粳米洗净,加入比平时略少一点的水(因为菜里也有汤汁)

步骤 6

将炒好的肉沫茄丁加入米中,中间嵌一枚切成花状的去皮西红柿,电饭锅选“营养米饭”项,

步骤 7

出锅咯,清香气扑鼻而来,用饭勺将西红柿,肉沫茄丁和下面的米拌匀,嘿嘿,快吃吧

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