鸭蛋的家常做法

食材明细

鸭蛋 20个

盐 200克

高度白酒 200克

食品袋 20个

鸭蛋的家常做法

1.鸭蛋用水冲洗干净并擦干水分

2.盐倒入盘中

3.白酒倒入碗中

4.鸭蛋放在酒碗里浸泡二十秒

5.从酒碗里拿出鸭蛋，在盐盘中来回滚动，均匀沾上盐粒

6.把沾满盐的鸭蛋装入食品袋中系上结

7.紧紧的把鸭蛋包起来

8.放在干燥通风处三到四周就可以吃了