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四川龙抄手肉线制作
四川龙抄手肉线制作
更新时间:2023-09-17 03:06:48
龙抄手肉馅的制作还是比较简单的,做法如下:
1、将猪肉(一般选取猪前夹肉和猪后腿肉混合)洗净后剁成肉末备用。老姜洗净后剁成末。
2、将肉末放入碗中,加入姜末,盐,鸡精,鸡蛋。然后顺时针搅拌均匀即可。
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