辣爆牛筋的做法

1/9准备卤熟的牛蹄筋

2/9切成条

3/9尖椒，米椒切条。

4/9蒜姜切片，葱切段。

5/9锅中放油烧热下葱姜蒜爆香

6/9下尖椒，米椒翻炒。

7/9下切好的牛蹄筋翻炒

8/9加适量盐，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。

9/9装盘开吃