雪豆怎么煮

工具/原料

山药 (300g)

雪豆 (150g)

食用油 少许

葱花 少许

盐 少许

味精 2g

方法/步骤

1/4

山药削皮后洗净，切成薄片备用。

2/4

新鲜雪豆粒清洗后放入沸水煮3分钟，沥水备用。

3/4

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入雪豆翻炒2分钟。

4/4

锅内放入山药片翻炒2分钟，撒入盐、味精调味即可出锅。