家常面的制作方法:
1、面粉中加入清水,揉成一个面团。
2、将面团均匀等分成几个小面团。
3、取一个小面团放上干面粉,擀成一个薄饼。
4、饼上放入咸盐,涂抹均匀,再放入食用肉,涂抹均匀。
5、从一侧卷起成为一个面卷。反向转圈再压扁成一个面团。
6、再次擀成一个面饼即可上锅烙制。
家常面的制作方法:
1、面粉中加入清水,揉成一个面团。
2、将面团均匀等分成几个小面团。
3、取一个小面团放上干面粉,擀成一个薄饼。
4、饼上放入咸盐,涂抹均匀,再放入食用肉,涂抹均匀。
5、从一侧卷起成为一个面卷。反向转圈再压扁成一个面团。
6、再次擀成一个面饼即可上锅烙制。