一斤鸡胗够几个人吃

一斤鸡胗够两个人吃。鸡胗热量为118 大卡/100克。鸡胗含有矿物质铁、维生素等营养成分，具有健胃消食、促进消化、养胃的作用。鸡珍便是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌肝、鸡内金)，家禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小代谢胃酸，肌胃很大且肉质地偏厚承担存储和碾碎食材！胗就是指肌胃。